Iª Jornadas Gastronómicas “Quesos Montes de Málaga”

Del 17 al 19 de noviembre de 2017 se celebrarán las Primeras Jornadas Gastronómicas en torno a los Quesos Montes de Málaga en Colmenar (Málaga).

Las Jornadas están organizadas por la Agrupación de Ganaderos Montes de Málaga en colaboración con el Ayto. de Colmenar, la Asociación de Empresarios de Colmenar ASECOL y cuentan con el apoyo de la Diputación de Málaga y Sabor a Málaga.

Nueve establecimientos del municipio participaran en las Jornadas Gastronómicas con tapas elaboradas con Quesos Montes de Málaga (precio de la tapa+bebida: 2,5€) conformando alrededor del municipio una Ruta Gastronómica. Ésta Ruta dará comienzo el viernes 17 de noviembre y finalizará el domingo 19 a mediodía.

Los establecimientos participantes entrarán a formar parte de un concurso gastronómico que será evaluado de dos maneras:

– Por un jurado de expertos gastronómicos: Recorrerán la ruta para evaluar las tapas a concurso el jueves 16 de noviembre y establecerán 3 premios (1º, 2º y 3ª).

– Por la Valoración del público: Se editará un folleto para que el público pueda votar su receta favorita. Sellando cinco de los restaurantes participantes el cliente entrará en un sorteo de:

– Primer premio: Una cena para dos + noche de hotel, en el Hotel Balcón de los Montes de Colmenar (Málaga)

– Segundo premio: Cena especial para dos + una degustación de Quesos Montes de Málaga en el restaurante mejor valorado por el público

– Tercer premio: Un lote de productos Quesos Montes de Málaga.

Además, durante las Jornadas Gastronómicas se realizaran visitas guiadas a la Quesería Montes de Málaga (sábado y domingo a las 12:00h.), que se complementarán con una cata de sus cinco variedades de queso. Esta actividad requiere inscripción previa en el correo: agamma@agamma.es

Así mismo, para facilitar a los visitantes la adquisición de Quesos Montes de Málaga, la tienda de la quesería permanecerá abierta al público el sábado y domingo de 10:00 a 14:00h. (C/Triana s/n, Colmenar).

Restaurantes y Tapas a concurso en la Ruta Gastronómica:

– Bar Los Pepes. Tapa: “Los Tressabores”. Camino de Málaga nº 2.

– Café Bar PlazaTapa: “Mouse de Queso de Cabra y Miel”. Pl. España nº 4.

– Bar El OlivoTapa: “Bombón de Queso de Cabra, mango de la Axarquía y crema de Queso”. Pl. España nº6.

– Hotel Restaurante BelénTapa: “Brocheta de Queso”. Avda. de los Montes nº 11.

– Hotel Restaurante Balcón de los MontesTapa: “Rollito de Cabra relleno de ibérico, aromatizado con mermelada de membrillo”. Urbanización El Jaral s/n.

– Mesón El PilarTapa: “Minitapa”. Pasaje El Pilar nº 9.

– Mesón Pepe y AntoniaTapa: “Dátil con Queso de Cabra y Bacon” y “Queso de Cabra empanado con cebolla caramelizada”. Camino de Málaga nº 103.

– Peña Flamenca ‘El Canario’Tapa: “Pincho de Queso con anchoas”. Calle Virgen de la Candelaria nº 4.

– Casona Los MoriscosTapa: “Tosta de Queso Fresco con mermelada de pimiento”. Ctra. Antigua de Málaga-Granada km. 530.

 

 

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