Torremolinos elige este sábado el mejor espetero de la Costa del Sol, título al que optan una veintena de profesionales

Homogeneidad en la cocción, punto de sal, sabor, textura y presentación. Éstas son las claves que tendrá que cumplir el candidato o candidata al título de ‘Mejor espetero de la Costa del Sol’ que se dilucidará este sábado, 3 de agosto, en la torremolinense playa de Los Álamos. Una veintena de espeteros, procedentes de chiringuitos…